Die von glutenfreiheit

Endlich Sommer – Grillsaison. Wenn ich auswärts grille, beschränke ich mich meist auf das Wesentliche: Fleisch (mit glutenfreier Marinade). Am Wochenende war ich zum Angrillen bei einem Freund eingeladen. Mit einer Flasche Wein und zwei Bio-Hähnchenfilets ausgestattet bin ich dort aufgeschlagen.

Obwohl die Party in vollem Gange war, begrüßten mich Gastgeber und Gäste freundlich: „Du hast den glutenfreien Nudelsalat" verpasst, teilte mir der Host mit. Ich schaute ihn verwundert an. So lange und gut kannten wir uns schließlich auch nicht, dass er extra für mich etwas zubereitet hätte. Und dann alles aufessen? Ist ja auch eine Frechheit!

5 Minuten später kam dann die Auflösung: Zwei seiner Freundinnen waren auch von Zöliakie betroffen, die eine – wie ich erst seit zwei Jahren, die andere seit Geburt. Und die Ladies hatten sich einen glutenfreien Nudelsalat gegönnt und diesen leider auch mit allen anderen Gästen geteilt, so dass für mich nichts mehr übrig war.

Ich freute mich trotzdem sehr in einem privaten Umfeld überraschenderweise gleich zwei Zölis auf einmal zu treffen. Wir verfielen direkt in glutenfreien Smalltalk: Seit wann? Wie vorsichtig bist du? Wo kaufst du ein? etc. Lustig war, dass eine durch unseren gemeinsamen Freund auch schon von mir gehört hatte: „Du bist also DIE VON GLUTENFREIHEIT?". Sie hatte sich bereits meine Webseite angeschaut und in den Blogs gestöbert. Obwohl sie richtig vermutete, dass sich glutenfreiheit.org hauptsächlich an Frischdiagnostizierte richtet, hab ich sie auf unseren Shop- und Produktvergleich aufmerksam gemacht. Geld sparen bei teuren, glutenfreien Produkten, will schließlich jeder.

Seid ihr schon einmal unerwartet auf glutenfreie Nudelsalate oder Zölis gestoßen? Was sind die ersten Fragen, die ihr einem anderen Zöli stellt?