Häufigkeit der Zöliakie Vor etwa 20 Jahren lag die Häufigkeit der Zöliakie zwischen 1:4000 und 1:5000, heute beträgt sie zwischen 1:100 und 1:500.
Verträglich Kochen und Backen
Köstliche und leckere Ernährung ohne Gluten, ohne Kuhmilcheiweiss, ohne Hühnereiweiss. Das vorlieg…
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- Vor 16 Jahren
Mangelerscheinungen Mangelerscheinungen sind Beeinträchtigungen, die aufgrund einer ungenügenden Aufnahme von Nährstoffen entstehen.
Glutenfrei kochen und backen: Ein praktischer Ratgeber mit über 130 Rezepten bei Zöliakie
Praxisnah liefert das Buch alle wichtigen Informationen zum Krankheitsbild Zöliakie bei Erwachsenen…
- Buch
- Vor 15 Jahren