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Vor 13 Jahren von Kati Kommentare: 2

Behindertenfrühstück

Ich war noch nie eine große Frühstückerin. Auch vor meiner Diagnose nicht. Es fällt mir schwer, morgens viel zu essen. Das Gefühl von Brunch am Wochenende, Frühstücken gehen mit Freunden – das vermisse ich allerdings sehr. Als ich in London gelebt habe, hat sich eine Freundin, die zum Sightseeing in der City war, zum Frühstücken angekündigt. Bevor sie auflegte, erinnerte sich mich an ihre Laktoseintoleranz.

Als ich im typisch englischen Einkaufsparadies stand musste ich lachen, weil ich nun die Produkte noch sorgfältiger auswählen musste für unser Behindertenfrühstück. Viele Sachen, die kein Gluten enthalten wie mein Brot oder Cornflakes enthalten häufig auch keine Laktose, kein Ei, keine Hefe, etc. Allerdings musste ich diesmal auch zur laktosefreien Milch, Butter und Käse greifen. Meine Mitbewohnerin und Andreas Freund aßen ohne sich zu beschweren unser Essen mit.

Manchmal stehen Restaurants vor besonderen Herausforderungen, wenn mehrere Spezis auf einmal kommen. Meine halbchinesische Mitbewohnerin wollte ihren und meinen Freunden einen Gefallen tun und hat uns in ein echt Sezchouan-Chinesisches Restaurant mitgenommen. Leider sprachen die Kellner nur chinesisch. Und da es inChina ähnlich wie in Spanien üblich ist, das Essen zu teilen, musste Jo sämtliche Gerichte glutenfrei, vegetarisch und ohne Erdnüsse bestellen... Als wir später beim (glutenfreien) Bier in der nächsten Kneipe saßen, waren alle erleichtert.

Wenn ich mich mit meiner besten Freundin zum Kochen treffe, kann ich beruhigt sein und muss ihr nicht jede Sekunde über die Schulter schauen. Da sie Vegetariern ist, weiß sie, was es bedeutet Essen auszuwählen und auf bestimmte Dinge zu verzichten. Als ich sie in Granada besucht habe, hat sie selbstbewusst mit den Kellnern auf Spanisch diskutiert, um für sie das Fleisch und für mich das Gluten aus dem Essen zu entfernen.

Gerne gehe ich mit Zölis essen. Einer übernimmt die Bestellung und wir achten gegenseitig darauf, dass wir die Kellner richtig aufklären. Es ist angenehm, bedenkenlos voneinander probieren zu können oder sich darauf zu einigen, dass das Essen auch mal absolut geschmacklos ist...

Welche Erfahrungen habt ihr beim gemeinsamen Essen mit anderen Zölis oder mit Allergikern gemacht?

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Kati Hallo Doris,

in London gibt es glutenfreies Bier bei Wholefoods. In einem Pub habe ich es leider nicht gefunden. Aber dort gibt es meistens Cider und das ist meistens glutenfrei. Schmeckt zwar süßer als Bier ist aber ähnlich "günstig" und sieht in der Flasche auch so aus. Weitere Infos bekommst du hier: http://www.facebook.com/pages/GLUTEN-FREE-LONDON/73462584599 Viel Spaß, Kati Vor 13 Jahren
doris Hallo Kati

kannst du mir verraten wo du in london gf bier bekommen hast ?
ich fliege in 2 wochen hin und würde so gerne in einem pub auch mal ein bier trinken.

lg doris Vor 13 Jahren

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Dieser Artikel wurde von Kati geschrieben

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