Futterneid
Dass Menschen auch nur Tiere sind, lässt sich soziologisch gut beobachten, wenn es ums Essen geht.
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Heiß, fettig und glutenfrei
Ich liebe Fast Food: Pizza, Döner, Burger. Ungesund - Essen soll aber auch schmecken. Ein Besuch bei McDonald's war kurz nach meiner Diagnose eine echte Zumutung. Ich kam mir vor wie ein Alkoholiker auf einer Frei-Trinken-Party.
Hoffnungsvoll inspizierte ich zunächst die Inhaltsstofftabelle (die ist auf der Rückseite der Tablettwerbung zu finden). Übrig blieben die Getränke, zwei Salate, Pommes und McFlurry Daim. Das konnte keine Lösung sein. Jeder, der schon mal einen Salat im Burgerschuppen gegessen hat, weiß, was ich meine.
Bei meinem zweiten Post-Diagnose-McD-Besuch kam ich bewaffnet mit Burgerbrötchen, die ich mir im Internet bestellt hatte. Die Angelegenheit war teuer, aber sollte sich lohnen. Meine Kassiererin nahm grinsend meinen Burger entgegen, wickelte ihn sorgsam in eine Serviette, bevor sie ihn in den Toaster steckte und zauberte mir einen glutenfreien Hamburger Royal TS. Zahlen musste ich zwar trotzdem den vollen Preis und der Burger schmeckte doch etwas anderes, aber ich war zufrieden.
Leider blieb dieses Erlebnis die Ausnahme. Beim folgenden Besuch, erwischte ich einen Schichtleiter der anderen Sorte.
Das Gespräch spielte sich ungefähr wie folgt ab:
Selbstmitgebrachte Hamburgerbrötchen seien "unhygienisch"
- obwohl sie orginal eingeschweißt sind;
er könne "keine Garantie dafür übernehmen"
- obwohl dies das Siegel der DZG bereits übernimmt;
er dürfe "keine Einzelteile" annehmen
- ???
Nach einer fünfminütigen kreativen Schmollpause kam mir eine neue Idee. Noch einmal nahm ich es mit dem Schichtleiter auf...
Ob ich denn einen Burger ohne Brötchen bestellen könne...?
"WOLLEN SIE SICH DEN AUF DER THEKE ZUSAMMENSCHMIEREN?"
Ich dachte da eher an mein Tablett...
"Ich komme Ihnen ja entgegen und entnehme eine GURKE, aber ich kann nicht die Brötchen weglassen!"
In solchen Momenten zweifelt man doch sehr an der deutschen Servicekultur. Zöliakie ist eine Krankheit. Gerade Gastronomiemitarbeiter sollten verstehen, was es bedeutet, nur etwa 5 Prozent des Angebots essen zu können. Im Gegensatz zu militantem Vegetarismus ist glutenfreie Ernährung keine freiwillige Entscheidung. Sie ist die einzige. Ein bisschen mehr Verständnis und kreatives Entgegenkommen wäre daher schön.
Wenn ich also nicht gerade bei McDonald's in Schweden einen glutenfreien Burger aus dem Angebot bestellen kann, muss ich die Dinger nun wieder selbst herstellen. Schmeckt sowieso besser.
Wie stillt ihr Euren Fast Food Appetit? Welche Erfahrungen habt ihr mit McDonald's und Co gemacht?
Autor
Dieser Artikel wurde von Kati geschrieben
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Glutenfreiheit in Mailand
Glutenfrei Reisen ist ein Abenteuer. Als ich letzte Woche nach Mailand geflogen bin, hatte ich ein bisschen Angst vor dem vielen Gluten und ganz große Hoffnung auf eine leckere glutenfreie Pizza.
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also ich hatte in den letzten sieben Jahren noch nie ein Probleme mit dem Thema. Egal ob bei BurgerKing, ode bei McDonalds, meine Bestellung wurde bis jetzt immer freundlich entgegen genommen und ausgeführt. Ich sage jedoch von Anfang an immer, dass ich den regulären Preis bezahle, weil viele Angst um ihr Geld haben.
Wenn einige unfähigen Mitarbeiter die Bestellen nicht aufnehmen, möchte ich immer den Filialleiter sprechen, weil für die ist es nicht so einfach, ihre Kunden wegen "kleinen Änderunsgwünschen" weg zu schicken.
Was mich nur ein bisschen wundert ist, dass letzte Woche auf der McDonald App die Pommes als glutenhaltig aufgelistet waren..
LG Mary Vor 11 Jahren
diese Initiative gibt es sogar schon: https://www.facebook.com/groups/136248383109819/
:)
LG Kati Vor 12 Jahren
Vor 12 Jahren
Vor 12 Jahren
da meine Tochter auch nur die Pommes dort essen kann bekommt sie sie natürlich (obwohl ihr die Spielsachen wichtiger sind)....wir hatten das pech das wir so ein Countrypotato mit in ihrer Tüte hatten was uns leider zu spät aufgefallen ist...fast am ende der Tüte fragte sie dann was das sei....wir waren entsetzt das Ergebnis der Angelegenheit hat nicht lange auf sich warten lassen, sie bekam wahnsinnige Krämpfe.....
und die Freundlichkeit der Mitarbeiter lässt auch zu wünschen übrig die meisten wissen nichteinmal was das ist....wir werden grundsätzlich schief angesehen Vor 12 Jahren
also zu den Pommes von McDonalds nur Folgendes: Es steht zwar in der Zutatenliste drin, dass diese glutenfrei sind, allerdings werden die fertigen Pommes fast immer neben den Countrypotatos "gelagert" und beide (Pommes und Countryp.) werden mit ein und derselben Schaufel entnommen.
Somit ist die 100%ige Glutenfreiheit hier absolut nicht gewährleistet. Hier sollte sich McD doch mal was besseres einfallen lassen!!!
LG
Diana
Vor 12 Jahren
Versteh ich gar nicht, ich liebe den Gartensalat bei Mc Donalds!
Dazu esse ich dann Pommes, das reicht mir! Vor 13 Jahren
2, 3 Mal im Jahr können uns die Kinder zu einem Mc Donalds-Besuch überreden… mit zwei Zölianern stehen dann speziell viele Pommes frites Tüten auf dem Tablett. Die Kinder finden das total lecker!!! Die Bedienung sieht uns schon lange nicht mehr schief an ;)
Ich bin froh trauern sie den Chicken-Nuggets nicht nach, selbergemachte schmecken so wie so viel besser :).
Vor 13 Jahren