Milchreis Rundkorn weiss

Bitte kühl, dunkel und trocken lagern. Typischer Eigengeschmack, wird beim Kochen weich und klebrig. Um weißen Reis herzustellen, wird das Silberhäutchen und der Keimling des braunen Reiskorns abgeschliffen. Übrig bleibt das stärkehaltige Nährkorn. Durch das anschließende Polieren wird der an den Körnern haftende Schleifstaub entfernt.