Adventsgewinnspiel 2010
1
Am 1. Dezember zu gewinnen:
Nürnberger Kokosmakronen
»Maultaschen«
Welches glutenhaltige Produkt vermisst du am meisten?

Nürnberger Kokosmakronen
2
Am 2. Dezember zu gewinnen:
4 Sorten Printen
»Käsekuchen ohne Boden«
Was ist dein glutenfreier Lieblingskuchen?

4 Sorten Printen
3
Am 3. Dezember zu gewinnen:
Plum Cake Yogo Cake
»Normalerweise bekommen sie etwas davon ab, es sein denn ich habe sonst für den Rest des Tages nichts mehr.«
Wie reagierst du, wenn andere dein glutenfreies Essen probieren wollen?

Plum Cake Yogo Cake
4
Am 4. Dezember zu gewinnen:
Nürnberger Mandelmakronen
»Unabhängigkeit von Symptomen und der Toilette ;)«
Was bedeutet Glutenfreiheit für dich?

Nürnberger Mandelmakronen
5
Am 5. Dezember zu gewinnen:
Mandelhörnchen
»Selbstgemachte Pizza mit viiiiel Tunfisch, Peperoni, Käse und Salami! :-)«
Was ist dein glutenfreies Lieblingsessen?

Mandelhörnchen
6
Am 6. Dezember zu gewinnen:
Butterstollen mit Marzipan
»Selber kochen muss in Zukunft besser schmecken! :) (Tut es auch - ich kann jetzt deutlich besser kochen als vorher!)«
Was war dein erster Gedanke nach deiner Diagnose?

Butterstollen mit Marzipan
7
Am 7. Dezember zu gewinnen:
Shake'n Bake Muffins
»Sie sollten Zölis unterstützen und auf Wunsch Informationen geben können. Da Zöliakie immer noch eine recht unbekannte Krankheit ist, wäre es schön, wenn sie öffentlich mehr über diese Krankheit puplik machen. Meine Krankenkasse bietet z.B. 2x im Jahr ein Kochkurz für Zölis an. Das finde ich toll!«
Was sollten Krankenkassen für Zölis tun?

Shake'n Bake Muffins
8
Am 8. Dezember zu gewinnen:
Baumkuchen Vollmilch
»Ich bedanke mich sehr herzlich, sage dass ich mich total freue und wenn der oder diejenige noch nix über meine Glutenfreiheit weiß, frag ich, was es gibt. Falls was dabei ist – super! Wenn nicht, dann klären wir das unkompliziert. Entweder der oder diejenige organisiert dann was für mich oder ich bringe selbst was mit.«
Wie reagierst du, wenn du zum Essen eingeladen wirst?

Baumkuchen Vollmilch
9
Am 9. Dezember zu gewinnen:
Itsy Bitsy-Kakao O's
»Ich lehne dankend ab und erkläre, dass ich kein Bier trinken darf, aber gern etwas anderes hätte (wenn vorhanden). Wenn das bei der selben Person zum wiederholten Mal passiert werde ich auch gern ein bisschen pampig.«
Wie reagierst du, wenn dir jemand ein Bier anbietet?

Itsy Bitsy-Kakao O's
10
Am 10. Dezember zu gewinnen:
Schoko Panettone
»Sie sollten für mehr Aufklärung in der Bevölkerung und vor allem unter den Medizinern sorgen. Leider gibt es immer noch viel zu viele Ärzte die davon keine Ahnung haben und Zölis z.B. raten einfach ein bisschen weniger glutenhaltige Nahrungsmittel zu sich zu nehmen...«
Was sollten Ärzte für Zölis tun?

Schoko Panettone
11
Am 11. Dezember zu gewinnen:
Marmorkuchen
»Finde ich prima! Denn am Anfang kann man sich dort ausheulen, dann kann man lernen, wie man besser klarkommt, und dann kann man das eigene Elend "vergessen", indem man anderen mit dem eigenen Wissen weiterhilft…«
Was hältst du von Selbsthilfegruppen?

Marmorkuchen
12
Am 12. Dezember zu gewinnen:
Nürnberger Nußmakronen
»Die Diagnose wurde festegestellt als ich ein Jahr alt war. Damals war Zöliakie recht unbekannt. Meine Mutter rannte von Arzt zu Arzt. Irgendwann ging sie mit mir ins Krankenhaus und meinte sie geht nicht eher wieder raus, bis sie weiß was mit ihrem Kind ist. Der Arzt in dem Krankenhaus hat seine Doktorarbeit über Zöliakie geschrieben. So dass endlich festgestellt werden konnte was ich hatte.«
Was war der Auslöser für deine Zöliakiediagnose?

Nürnberger Nußmakronen
13
Am 13. Dezember zu gewinnen:
Honig-Marzipan-Kartoffeln
»Freudig! Wenn ich andere Zölis treffe tausche ich gerne Rezepte aus und diskutiere, wo man welche Glutenfreiprodukte am Besten bekommt. Auch Restauranttipps sind immer wieder gerne gehört!«
Wie reagierst du, wenn du anderen Zölis begegnest?

Honig-Marzipan-Kartoffeln
14
Am 14. Dezember zu gewinnen:
Lebkuchenherzen
»Ich versuche ein Hotel zu buchen in dem sie glutenfreies Essen anbieten, um nicht das halbe Reformhaus mitnehmen zu müssen..außerdem schaue ich wo es vor Ort gf Sachen gibt und einige wichtige Wörter wie "Gluten"..eine Bitte an den Koch in der jeweiligen Sprache ist natürlich immer dabei«
Wie bereitest du dich auf einen Auslandsaufenthalt vor?

Lebkuchenherzen
15
Am 15. Dezember zu gewinnen:
Mandelspekulatius
»Vor allem wünsche ich mir deutlich mehr Öffentlichkeitsarbeit, so dass immer mehr Menschen wissen, was sich hinter der Krankheit verbirgt, Ärzte schneller die richtige Diagnose stellen, Gastronomen wissen, was glutenfrei bedeutet, Kinder und Studenten glutenfreie Gerichte in der Mensa bekommen usw.«
Was sollte die Politik für Zölis tun?

Mandelspekulatius
16
Am 16. Dezember zu gewinnen:
Nussecken
»Aus einer Packung Salzstangen, aber vor allem für meine Tochter«
Woraus besteht deine glutenfreie Notration, die du immer bei dir hast?

Nussecken
17
Am 17. Dezember zu gewinnen:
Rosmarin-Knoblauchsauce
»Ich erkläre, dass ich kein Gluten vertrage und worin es enthalten ist. Häufig kommen dann noch weitere Fragen wie zum Beispiel "Isst du dann gar kein Brot mehr?" oder "Wie sieht es denn mit Bier aus?". Bis zu einem bestimmten Grad beantworte ich sollche Fragen auch freundlich, aber wenn jemand anfängt mich eine halbe Stunde über einzelne (oder auch immer wieder die selben) Lebensmittel auszufragen, kann ich schon mal etwas gereizt werden.«
Wie reagierst du, wenn dich jemand nach deiner Krankheit fragt?

Rosmarin-Knoblauchsauce
18
Am 18. Dezember zu gewinnen:
Preiselbeer-Brötchen
»Im Reformhaus und im Internet, denn da gibt es die größte Auswahl«
Wo kaufst du am Liebsten glutenfreie Produkte ein?

Preiselbeer-Brötchen
19
Am 19. Dezember zu gewinnen:
Shake'n Bake Pfannkuchen
»Informieren, lesen, lesen, lesen und nicht verrückt machen lassen.«
Was rätst du Frischdiagnostizierten?

Shake'n Bake Pfannkuchen
20
Am 20. Dezember zu gewinnen:
Nürnberger Elisenlebkuchen
»Ich plane schon mal ein, dass ich in der nächsten Zeit viel Zeit auf der Toilette verbringen werde und, dass es mir nicht gut gehen wird. Je nachdem, wenn das nicht zu Hause passiert versuche ich schnellstmöglich nach Hause zu kommen. «
Wie verhältst du dich, wenn du etwas glutenhaltiges gegessen hast?

Nürnberger Elisenlebkuchen
21
Am 21. Dezember zu gewinnen:
Blätterteig-Mix
»Es sollte genug Auswahlmöglichkeiten geben, von denen ich weiß, dass sie einfach glutenfrei zuzubereiten sind. Besonders gut ist es natürlich, wenn man schon Erfahrungen gesammelt hat und zb ein Lieblingsrestaurant hat, wo man bereits weiß, welche Gerichte glutenfrei sind.«
Welche Bedingungen müssen erfüllt sein, damit du auswärts isst?

Blätterteig-Mix
22
Am 22. Dezember zu gewinnen:
Mini Schoko Cookies
»Auf die Problematik von Zölis im Alltag aufmerksam machen. «
Was sollten die Medien für Zölis tun?

Mini Schoko Cookies
23
Am 23. Dezember zu gewinnen:
Nocciolí - Haselnusswaffel
»Gar nicht :-) Andere müssen meine glutenfreien Lebensmittel ja weder mögen noch essen. Wenn ich Besuch habe, koche ich Gerichte, die ohnehin glutenfrei sind.«
Wie machst du Nichtzölis dein Essen schmackhaft?

Nocciolí - Haselnusswaffel
24
Am 24. Dezember zu gewinnen:
Mousse Chocolat Noir
»Ich sage ihm, dass da im Darm kleine Polizisten sitzen, die darauf achten, dass kein Einbrecher (Gluten) kommt und wenn doch einer kommt, bekommt er eins auf die Mütze und das tut dann weh im Bauch.«
Wie erklärst du einem Kind, dass es sich glutenfrei ernähren muss?

Mousse Chocolat Noir